달력으로 기분 좋은 빨간색을 수놓을 추석이 코앞에 다가왔습니다. 누군가는 회사에서 식용유를 받고 있다고 불평 불만, 또 스팸이라고 아쉬워하는 사람도 많이 있습니다. 나는 아직 직장인이 아니라서 따로 받을 선물세트는 없지만 주변 사람들에게 뜻깊은 선물을 할 방법은 꾸준히 모색하고 있습니다. 선물을 만류하고 현금이 최고라는 조언에 귀를 쫑긋 세우곤 했는데, 일년에 몇 안 되는 명절에 온 가족이 모일 계획이었던 만큼 우연히 눈에 들어온 오랑캐키가 더 흥미롭게 느껴졌어요!
가슴이 뛴다는 뜻의 순우리말 오랑어랑, 거기서 따온 상호이기 때문에 맛있게 설렐 수 있다는 마음이 듬뿍 담긴 것 같았어요! 간편하게 선물할 수 있도록 종이봉투도 동봉되었습니다.부모님 추석선물세트로 자리매김한 수제 육포세트는 특별한 날 소중한 분들께 감사의 마음을 가장 효과적으로 전할 수 있었다고 생각했습니다. 수제 육포 A세트는 비프 육포, 호두 육포, 복향 돼지고기 육포, 불닭 육포로 구성되어 있습니다.
오랑캐키는 정성스럽게 손질한 좋은 고기를 아낌없이 사용하여 반죽하고 참나무로 훈연했습니다. 많은 사랑을 받는 센스있는 선물이네요~ HACCP 인증을 받아 위생적이고 깔끔한 제작환경에서 만들어지기 때문에 추석선물세트로 더욱 각광받을 수 있지 않을까요?ㅎㅎ 모든 과정을 수작업으로 진행하기 때문에 정성을 담은 손은 덤입니다.
호두 육포 건강에 좋은 호두가 눈에 들어옵니다. 부드러운 맛의 무난한 비프 육포에 견과류 조합으로 쉽게 예측할 수 있었던 맛은 아니었습니다. 가뜩이나 고소한 소고기가 더 고소하게 느껴지고 짠맛만 추구하지 않은 게 인상깊었어요! 자극적인 맛을 좋아하지 않는 분들에게 안성맞춤인 선물이라 식욕이 솟구쳐요~
소고기 육포 놀라울 정도로 큰 사이즈의 육포에 온 가족이 머리를 맞대고 혀를 내둘렀습니다. 마치 나뭇가지처럼 평평하고 큰데 얇았어요! 느끼함이 그리 많지 않게 잘 정형화되어 있어서 그런지 담백한 맛이 일품이었습니다. 제일 기본적인 육포였는데 아는 맛이 무섭잖아요? 앉은자리에서 금방 먹을뻔했어 ㅋㅋ
불닭 육포 한국인의 취향을 저격하고 스파이시한 육포로 변신을 꾀한 듯 시뻘건 색이 저를 반겨주었습니다. 잘 알던 육포의 모습은 아니었지만 매운맛 마니아인 저로서는 두 팔 벌려 환영했습니다. 저희 부모님도 저랑 매운 음식 챌린지를 같이 하실 정도로 뜨거운 맛을 되게 좋아하시거든요. 그래서 추석 선물세트에 딱이라는 생각이 계속 제 머릿속을 지배했어요! 더 스페셜한 추석을 즐길 수 있을까요?
바베큐 포크 육포계에서는 잘 볼 수 없는 돼지고기 육포기라 특히 저의 호기심을 자아냈습니다. 보통 소고기를 얇게 저어서 시래기가 일반적이기 때문에 돼지고기가 과연 육포로 적합한가 하는 토론 주제가 가족들의 안주가 되어 주었습니다. 결국은 답이 정해져 있는 상황으로 귀결되었지만 어쨌든 돼지고기 육포라니 매우 신선했습니다.
종류별로 한두 개씩 꺼내 내놓으면 다과상에 나오기도 좋고 안주로도 손색이 없어 많은 이들의 칭찬을 이끌어냅니다. 센스를 발휘해 간장+마요네즈+청양고추의 만남을 주선하고 완벽한 소스까지 만들었습니다! 육포의 기원은 정확하지 않다지만 만든 사람을 칭찬하고 싶을 정도로 제가 정말 사랑합니다. 옛날에는 혼례나 환갑 등 축하상에도 빠지지 않고 오르던 음식이었다고 합니다!
종류별로 한두 개씩 꺼내 내놓으면 다과상에 나오기도 좋고 안주로도 손색이 없어 많은 이들의 칭찬을 이끌어냅니다. 센스를 발휘해 간장+마요네즈+청양고추의 만남을 주선하고 완벽한 소스까지 만들었습니다! 육포의 기원은 정확하지 않다지만 만든 사람을 칭찬하고 싶을 정도로 제가 정말 사랑합니다. 옛날에는 혼례나 환갑 등 축하상에도 빠지지 않고 오르던 음식이었다고 합니다!
제가 아는 육포 킬러라서 육포를 자주 먹는데 거의 한 봉지에 과자처럼 많이 들어있어서 애매하게 남는 경우가 많더라고요. 적당량 개별포장이 되어있어서 너무 좋았어요! 하나하나 개별 포장되어 있는 것도 모자라 여는 곳의 표시도 명료하고 매우 부드럽게 찢어집니다. 이렇게 찢어지기 쉬운 육포는 처음 보네요!!!
아주 적당하게 짜서 회식 안주, 맥주 안주로 뛰어납니다. 짠맛이 매력적이어서 탄산수랑 마시기도 좋고요. 그리고 놀란건 엄청 부드러웠던 식감!! 가끔 편의점 육포를 사서 먹어보면 유명한 곳인데 너무 딱딱해서 턱이 빠질 것 같아요. ㅋㅋㅋ근데 오랜 육포는 정말 부드럽게 물려 치아가 안좋은 분들도 맛있게 드실 수 있어요.
육포의 퀄리티는 고기가 좌우한다고 생각하지만 오랑육포의 육질은 압도적으로 타사에 비해 우수한 것 같습니다! 독특한 부모님 추석선물세트를 찾으신다면 늦기 전에 아래 링크에서 후회없는 선택을 강력히 추천드립니다!
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